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調味料 貸出可

一般書 -- 高田 亮平／[ほか]共著 -- 光生館 -- １９６６ -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/588/ﾁ/ 100383579 一般書 利用可 iLisvirtual

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タイトル 調味料
副書名 その科学と製造
著者 高田 亮平 ／[ほか]共著  
出版者 光生館
出版年 １９６６
ページ数 ３４７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 調味料
NDC分類(9版) 588.6
本体価格 ￥３８００
NDC分類（10版） 588.6

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