一般書 -- 山下 晃四郎/著 -- 日本菓糖新聞社 -- 1958 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/383.8/ヤ/1 100383587 一般書 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本菓子発達史 巻1
著者 山下 晃四郎 /著  
巻の書名 上古の倭菓子
出版者 日本菓糖新聞社
出版年 1958
ページ数 391p
大きさ 22cm
一般件名 菓子-歴史
NDC分類(9版) 383.81
本体価格 ¥1000
NDC分類(10版) 383.81