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味噌文献抄録集 １ 貸出可

参考書 -- 東京味噌雑誌会／編 -- 全国味噌技術会 -- １９５６．６ -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/588.6/ﾐ/1 100384155 一般書 利用可 iLisvirtual

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タイトル 味噌文献抄録集 １
著者 東京味噌雑誌会 ／編  
巻の書名 1893-1954
出版者 全国味噌技術会
出版年 １９５６．６
ページ数 １２１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 味噌-抄録
NDC分類(9版) 588.6
本体価格 ￥２５０
NDC分類（10版） 588.6

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