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味と舌 貸出可

一般書 -- 秋山 徳蔵／著 -- 有紀書房 -- １９６２．２ -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/596/ｱ/ 100384684 一般書 利用可 iLisvirtual

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タイトル 味と舌
著者 秋山 徳蔵 ／著  
出版者 有紀書房
出版年 １９６２．２
ページ数 ３１２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
本体価格 ￥３９０
NDC分類（10版） 596.04

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