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料理の色と形
貸出可
一般書 -- 辻 嘉一/[著] -- 中央公論社 -- 1986 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
興風
書庫大型
HAG/596/ツ/
101132413
一般書
利用可
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資料詳細
タイトル
料理の色と形
副書名
四季の盛りつけ
叢書名
暮しの設計
No.171
著者
辻 嘉一
/[著]
出版者
中央公論社
出版年
1986
ページ数
176p
大きさ
30cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
本体価格
¥1900
NDC分類(10版)
596
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