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汁もの
貸出可
一般書 -- 日本調理科学会/企画・編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.12 -- 596
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
北
一般書
A/596/ウ/
401875653
一般書
利用可
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資料詳細
タイトル
汁もの
叢書名
別冊うかたま
著者
日本調理科学会
/企画・編集
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2019.12
ページ数
128p
大きさ
26cm
一般件名
汁物
NDC分類(9版)
596
本体価格
¥1600
NDC分類(10版)
596
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