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植物油のひみつ 貸出可

児童書 -- おぎの ひとし／まんが -- Gakken -- ２０２４．１０ -- 576.17

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北 ひみつ K/570// 410019327 児童書 利用可 iLisvirtual
関宿 児童書 K/588// 510201080 児童書 利用可 iLisvirtual

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タイトル 植物油のひみつ
叢書名 学研まんがでよくわかるシリーズ ２１４
著者 おぎの ひとし ／まんが  
出版者 Gakken
出版年 ２０２４．１０
ページ数 １２５ｐ
大きさ ２３ｃｍ
一般件名 植物油
NDC分類(9版) 576.17
内容紹介 から揚げやトンカツ、サラダのドレッシング…。毎日の食卓に欠かせない植物油は、どうやってつくっているの? 歴史や原料、栄養などについて、まんがでわかりやすく解説。豆知識も掲載する。
本体価格 頒価不明
NDC分類（10版） 576.17

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